Вес мозга человека составляет от 1 до 2 кг, но при этом данный орган потребляет до 25% энергии, которую человек получает из пищи. Если мозг не получает необходимого количества питательных веществ, это приводит к нарушению функционирования всего тела, так как начинает страдать центральная регуляция абсолютно всех органов и тканей.

Помимо глюкозы клетки мозга нуждаются в огромном количестве строительных материалов. С учетом того, что мозг на 70% — это ткань, состоящая из жировых компонентов, особое значение здесь имеет потребление жирных кислот и их баланс. Также для синтеза нейромедиаторов (гормонов мозга) требуется ряд аминокислот, минералов и витаминов.

Если человек сталкивается с тем, что его мозг работает не в полном объеме, есть несколько распространенных подходов, которые применяются населением:

• «забить» на эту проблему, назвав её возрастными изменениями или «Венерой в фазе Сатурна”, продолжая жить со сниженным потенциалом как ни в чем не бывало.
• «разгонять» мозг препаратами, которые действуют, как кнут на уставшую лошадь
• Дать возможность мозгу восстановиться, поддерживая те биохимические процессы, которые были нарушены, а также устранить дефицитарные состояния, которые могут мешать мозгу работать на должном уровне.

Я придерживаюсь третьего подхода, ибо знаю, что наше тело – уникальный самовосстанавливающийся организм, и если ему не мешать, да ещё и помочь, будет здоровое красивое тело и изумительный мозг.

Именно об этом мы и поговорим на открытом вебинаре “Нутрициология для мозга”